Möchten Sie zur deutschen Seite wechseln?JaNeina
Fechar
X
Compartilhar esta página
Press release

Brasileiro se declara um dos mais preocupados ao avaliar alimentos e bebidas para consumir

São Paulo, 06.11.2017

Baixo teor de açúcar e ausência de organismos geneticamente modificados (OGMs) são fatores mais importantes na decisão sobre o que comer ou beber

Pesquisa global da GfK aponta que quase metade dos consumidores mundiais declaram que  "baixo teor de açúcar ou sem açúcar" e "sem organismos geneticamente modificados (OGMs)" são fatores muito ou extremamente importantes na decisão sobre que alimentos ou bebidas consumir. Esses fatores estão no topo da lista, logo à frente de fatores como baixo teor de sal, orgânico, baixo teor de gordura ou enriquecido com vitaminas ou minerais em pesquisa realizada esse mês. 

Produtos com baixo teor de sódio ou baixo teor de sal ficaram em terceiro lugar, com 45%. O quarto lugar foi um empate entre os produtos orgânicos, produtos com baixo teor de gordura ou sem gordura e produtos enriquecidos com vitaminas ou minerais. Eles representam, igualmente, 44% dos consumidores que classificaram esses fatores como muito ou extremamente importantes, ao tomar uma decisão sobre o que comer ou beber.

O Brasil 

De acordo com o estudo, o Brasil está entre os cinco países onde os respondentes afirmaram ter uma preocupação bastante clara com os alimentos que escolhe para comer e beber. Aparece em segundo lugar quando declara estar preocupado com alimentos com baixo teor ou nenhum açúcar (52%), por exemplo, atrás apenas da China, com 58% e acima da média mundial (48%). Também aparece em segundo lugar quando afirma estar preocupado com alimentos com baixo teor de gordura, preocupação presente em mais da metade dos respondentes com 51%. 

A preocupação fica ainda mais notória quando a declaração é por alimentos com baixo teor de sódio ou sal, presente nas respostas de 53% dos entrevistados.

Cenário Econômico - Pesquisa GfK na TV Brasil

Assista a matéria da TV Brasil sobre "Como pensamos os brasileiros sobre a qualidade do que comemos e bebemos".
https://www.facebook.com/pg/DFREIREComunicacaoeNegocios/videos/?ref=page_internal 

 

Informações à Imprensa
DFREIRE Comunicação e Negócios
(11) 5105-7171 – www.dfreire.com.br
Débora Freire – debora@dfreire.com.br
José Luiz Chaves – joseluiz@dfreire.com

General