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21.09.2018

电饭煲 从产品升级和低线城市发展中寻找新机遇

电饭煲是中国家庭必不可少的小家电之一。根据捷孚凯(GfK中国)电饭煲产品零售监测数据显示:和去年同期相比,2018年上半年,电饭煲在线市场的零售额上升了3.4%,线下市场的零售额基本持平。对于电饭煲这一传统品类未来发展的机会点,在产品的细分市场和不同城市级别中,捷孚凯(GfK中国)还是看到了一些商机。

压力电饭煲成为电饭煲市场新宠

随着生活水平的提高,人们对电饭煲的需求已不仅是基本的把饭煮熟,而更多的是对米饭口感的提升。压力电饭煲可以让米饭均匀受热,在让米饭更好吃的同时,也大大缩短烹饪时间,满足了消费者对品质和快捷的需要。

捷孚凯(GfK中国)电饭煲产品零售监测数据显示,和去年同期相比,2018年上半年压力电饭煲的零售额增长了73.9%,品牌数量增长了49.4%。同时,压力电饭煲的在线和线下的平均单价分别为1678元和3276元,显著高于电饭煲在线和线下的平均单价235元和508元。压力电饭煲受到越来越多注重生活品质的消费者的青睐。对电饭煲厂商来说,这一表现突出且高端化的细分市场也具有很大的吸引力,纷纷争夺这一市场:近期推出的压力电饭煲从不可变压的产品,到可以让米饭的弹性,膨胀和蓬松表现更好的可变压,甚至是真空煮饭的产品,满足了不同消费层次消费者的多种需求。

三线城市总体销售表现突出

从城市级别来看,电饭煲市场在三线城市的表现尤为突出。捷孚凯(GfK中国)电饭煲产品零售监测数据显示,和去年同期相比,2018年上半年三线城市的零售额增长了15%,显著高于一二线城市。三线城市的零售额增长主要由消费升级所驱动。 2018年上半年,价格大于600元的产品在三线城市的占比达到了51.6%, 比去年同期上升了10个百分点。中高价格段的产品在大卖场和非连锁家电商店的销售增速最快。和去年同期相比, 2018年上半年价格大于600元的产品在大卖场和非连锁家电商店的零售额都增长了13.2%。低级别城市已不再仅是低价产品的市场,中高价格段的产品在三线城市不管是现在还是在将来都会有比较好的表现。

从2018年上半年的市场看,在满足消费者差异化需求的细分市场和部分城市级别,电饭煲的销售情况仍然乐观。在未来的发展中,电饭煲厂商可以从产品的细分市场和不同城市级别着手,在满足消费者多元化需求的同时也获得更好的商业发展。

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