13.04.2015
Cooking: hábitos e atitudes na cozinha
Faça o download do relatório Cozinhar: atitudes e tempo dedicado à tarefa, com os resultados global e do Brasil
- Mais da metade das pessoas no mundo cozinham puramente por diversão, uma vez por semana ou mais.
- Brasil se destaca com 38% de consumidores apaixonados pela cozinha, enquanto a média global é 32%.
- No quesito cozinhar, Brasil ocupa a 6ª posição no ranking, que é liderado pela Itália (43%) e África do Sul (42%).
GfK perguntou para mais de 27 mil pessoas, com 15 anos ou mais, o quanto elas conhecem e têm experiência com a culinária; quanto tempo dedicam à tarefa de cozinhar, e com que frequência o fazem por puro prazer. As entrevistas ocorreram no verão de 2014, online ou face-a-face, em 22 países, incluindo o Brasil.
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Comparação entre os países
Média global

Sobre o estudo
Para a pesquisa, a GfK entrevistou mais de 27.000 pessoas com 15 anos ou mais, em 22 países, online ou face-to-face, no inverno de 2014. Os países incluídos neste estudo são: Argentina, Austrália, Bélgica, Brasil, Canadá, China, França, Alemanha, Índia, Indonésia, Itália, México, Polônia, Rússia, África do Sul, Coreia do Sul, Espanha, Suécia, Turquia, Reino Unido, Ucrânia e EUA.