Möchten Sie zur deutschen Seite wechseln?JaNeina
Close
Basın Bülteni
Retail|FMCG|Consumer Panels|Turkey|Turkish

Bakkal kanalı beklenenin aksine büyümeye devam ediyor…

20.10.2014

 

İstanbul, 2014
Hızlı tüketim sektörünün profesyonellerini bir araya getiren  2. Kronberg Konferansı, GfK Türkiye tarafından 16 Ekim 2014 Perşembe günü The Ritz Carlton Oteli’nde gerçekleştirildi.   

 

Konferansta GfK Grubu CEO’su Matthias Hartmann “Global Ekonomi ve Tüketici Trendleri – Tüketici Güveni ve Tüketim Üzerindeki Etkileri” konulu bir sunum yaptı. 2013 ile karşılaştırıldığında Batı Avrupa ülkelerinde ekonomik büyüme açısından bir gelişme yaşandığını ancak öte yandan tüketici güveninde iyimserliğin azaldığını kaydetti.  Hartmann özellikle Avrupa ülkelerinde hızlı tüketim cirolarında yaşanan büyümenin hacim artışına değil enflasyon artışına bağlı olarak kaydedildiğini ifade etti. 

 

GfK Türkiye Tüketici Paneli Direktörü Hale Yiğiter Türkiye’de Alışverişçi İhtiyaçları ve Tercihleri ile ilgili bir sunum gerçekleştirdi. Sunumunda GfK Tüketici Paneli kapsamında Türkiye’de 10.000 hanede barkod okuyucu cihazlar ile kaydedilen hızlı tüketim alışverişlerinin sonuçlarını paylaştı. Taze gıda kategorisinde yer alan ekmek, süt, yumurta, meyve ve sebze gibi ürünlerin alışveriş sepetini büyütmede önemli rol oynadığını anlattı. Verilere göre tüm alışveriş harcamalarının yüzde 65’i taze gıda ürünlerini de kapsıyor. İçinde sadece taze gıda bulunan sepetlerin toplam içindeki payı %19. Bu bağlamda hem hızlı tüketim üreticilerinin hem de perakendecilerin kampanyaları planlarken taze gıdaya ilişkin bu durumu da göz önünde bulundurarak hareket etmeleri tavsiye edildi.  

 

Beklenenin aksine, bakkalların paylarının az da olsa büyümeye devam ettiğini belirten Hale Yiğiter bu kanaldan yapılan alışverişlerin toplam pasta içindeki payının yüzde 30 civarında olduğunu anlattı. 1-3 ürün içeren küçük alışveriş sepetlerinin toplam içinde yüzde 36 paya sahip olduğunu belirterek büyük marketlerin de bu pazarı dikkate almaları gerektiğini anlattı. Tüketicilerin en çok pazar günleri alışveriş yaptığı ve bazı günlerde yapılan kampanya ve promosyonların da tüketici davranışını şekillendiren unsurlar arasında yer aldığı anlatıldı.

 

 

 

 

 

GfK

GfK, insanların yaşam, düşünce ve alışveriş tarzlarını keşfetmek için 13.000 den fazla uzman ile 100’den fazla ülkede faaliyet gösteren dünyanın en büyük araştırma şirketlerinden biridir. GfK sürekli olarak müşterilerinin, dünyada onlar için en önemli olan insanları yani; tüketicilerini, en iyi şekilde anlamalarını sağlamak için en son teknolojileri ve en güçlü metodolojileri keşfeder ve kullanır. Türkiye’de, 1987 yılından bu yana pazar araştırmaları konusunda faaliyet gösteren GfK, 250+ tam zamanlı çalışanı ile araştırma ihtiyacının belirlenmesinden önerilere giden süreçte en doğru bilgiye ulaşılmasını sağlayacak araştırma yaklaşımlarını uygular,  titizlikle toplanan veriyi bilgiye dönüştürerek stratejilere yön verecek raporlar sunar.

 

www.gfk.com/tr

 

 

 


 

 

 

Press
Turkey
General