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Press release
Retail|FMCG|Promotion and Causal Retail|Brazil|Portuguese (Brazil)

28% mais caro, leite UHT tem maior aumento dos últimos cinco anos

São Paulo, 28.06.2016

São Paulo, 28 junho de 2016 – Segundo dados da GfK, o preço do litro de leite UHT, item indispensável na mesa dos brasileiros, subiu 28% desde o início do ano até a 2ª semana de junho. A alta se intensificou a partir de março chegando a acumular 28% de aumento entre o início do ano e a segunda semana de junho.

A região Sul foi a que sofreu o maior impacto, registrando variação de 36% no período.

Preço médio

De jan’16 à 2ª semana de jun’16

Região

jan'16

jun'16

(até 2ª sem.)

Variação %

jun. vs jan.

CENTRO OESTE/ NORTE

2,81

3,59

28%

NORDESTE

2,94

3,29

12%

SUDESTE

2,71

3,49

29%

SUL

2,24

3,06

36%

BRASIL (NACIONAL)

2,61

3,33

28%

Fonte: Auditoria de Varejo FMCG, GfK

O Diretor da Unidade de Auditoria de Varejo da GfK, Marco Aurélio Lima, atribui o aumento a três fatores: as mudanças climáticas, os insumos mais caros e a redução da produção de leite. “O frio chegou mais cedo e mais rigoroso, inclusive com fortes geadas na região Sul. Com as temperaturas baixas, o pasto não se desenvolveu adequadamente, perdendo nutrientes e prejudicando a produção. “Como estamos apenas no início do inverno, a expectativa é que os preços do leite continuem altos”, observa o executivo.

Metodologia

O índice Abrasmercado corresponde a uma cesta de 35 categorias de produtos básicos de largo consumo analisada pela GfK em mais de 320 estabelecimentos de autosserviço espalhados em todo o País. Os preços são coletados quinzenalmente em super e hipermercados das principais regiões do País.

Mais informações para a imprensa: 
Hilda Aquino │ Relações Públicas │ Multimidiática 
Hilda@multimidiatica.com.br 
+55 11 98444 6473

Download (PDF)

Leite UHT - Preço médio (R$) no Brasil entre 2011 e 2016

Fonte: Auditoria de Varejo FMCG, GfK
Clique aqui para ampliar a imagem

Leite UHT - Preço médio (R$) Brasil em 2016

Fonte: Auditoria de Varejo FMCG, GfK
Clique aqui para ampliar a imagem

Sobre a GfK

A GfK é uma fonte confiável de informações relevantes sobre os mercados e consumidores, permitindo que seus clientes tomem decisões mais inteligentes. Mais de 13.000 especialistas em pesquisa de mercado combinam a paixão pelo que fazem com uma vasta experiência em ciência de dados. Isso permite que a GfK forneça insights globais essenciais, combinados à inteligência de mercado local, em mais de 100 países.  Por meio de tecnologias inovadoras e ciências de dados, a GfK transforma o big data em dados inteligentes, possibilitando que seus clientes alavanquem a sua vantagem competitiva e enriqueçam as experiências e escolhas dos consumidores.

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